Visas vakariņu idejas
Vegāns25 min3 porcijas
Griķi ar sēnēm un ceptiem sīpoliem
Griķi ir viens no lētākajiem garnīriem, un ar sēnēm tie kļūst par pilnvērtīgām, sātīgām vakariņām bez gaļas.
Gatavošanas soļi
- 1
Griķus izskalo un aplej ar divreiz lielāku ūdens daudzumu, pievieno sāli un vāri zem vāka 15–20 minūtes.
- 2
Sēnes noslauka un sagriež šķēlēs, sīpolus — pusripiņās.
- 3
Pannā uzkarsē eļļu, cep sīpolus līdz zeltainai, pievieno sēnes un cep 8–10 minūtes.
- 4
Sajauc griķus ar sēnēm un sīpoliem, pievieno sāli un piparus pēc garšas.
Padoms
Griķiem vienmēr liec dubultu ūdens daudzumu pret graudu daudzumu — tad tie iznāk irdeni, nevis putraini.
Vēlies visas nedēļas vakariņas uzreiz?
Ēdienu plāns automātiski izveido nedēļas ēdienkarti ar receptēm un iepirkumu sarakstu tavam budžetam.
Sākt bez maksas