Visas vakariņu idejas
Vegāns35 min4 porcijas
Lēcu sautējums ar burkāniem un ķiplokiem
Sarkanās šķeltās lēcas ir lēts olbaltumvielu avots un gatavojas tikai 20 minūtes — ideālas budžeta vakariņām.
Gatavošanas soļi
- 1
Lēcas noskalo aukstā ūdenī līdz ūdens skaidrs.
- 2
Katliņā apcep sīpolu un sagrieztus burkānus, pievieno smalki sagrieztu ķiploku un papriku.
- 3
Pievieno lēcas un apmēram 700 ml ūdens, uzvāri.
- 4
Sautē zem vāka 20–25 minūtes, līdz lēcas mīkstas.
- 5
Pievieno sāli un ķimenes pēc garšas; pasniedz ar maizi.
Padoms
Sāli pievieno tikai gatavošanas beigās — tad lēcas mīkstina ātrāk.
Vēlies visas nedēļas vakariņas uzreiz?
Ēdienu plāns automātiski izveido nedēļas ēdienkarti ar receptēm un iepirkumu sarakstu tavam budžetam.
Sākt bez maksas