Idejas vakariņām

Vakariņu idejas

12 lētas un vienkāršas idejas vakariņām

Vienkāršas vakariņas latviešu gaumē — ar gatavošanas laiku, sastāvdaļām un padomiem, kā ietaupīt. Pilnu nedēļas ēdienkarti ar receptēm un iepirkumu sarakstu izveido automātiski Ēdienu plāns.

Vakariņu idejas katram budžetam

Katra ideja ir domāta vienkāršām sastāvdaļām, kuras var iegādāties Rimi, Maxima, Lidl vai Mego veikalā. Nospied uz kartītes, lai atvērtu pilnu recepti.

Kartupeļu un burkānu sautējums ar maltās gaļas kotletēm — gatavs ēdiens
Gaļa40 min

Kartupeļu un burkānu sautējums ar maltās gaļas kotletēm

Klasisks Latvijas virtuves sautējums — dārgākā daļa ir neliels daudzums maltās gaļas, pārējais ir lēti sezonas dārzeņi.

Sastāvdaļas: Kartupeļi, burkāni, sīpoli, maltā gaļa, tomātu pasta

4 porcijasSkatīt recepti
Griķi ar sēnēm un ceptiem sīpoliem — gatavs ēdiens
Vegāns25 min

Griķi ar sēnēm un ceptiem sīpoliem

Griķi ir viens no lētākajiem garnīriem, un ar sēnēm tie kļūst par pilnvērtīgām, sātīgām vakariņām bez gaļas.

Sastāvdaļas: Griķi, sēnes, sīpoli, augu eļļa, sāls, pipari

3 porcijasSkatīt recepti
Makaroni ar tomātu un ķiploku mērci — gatavs ēdiens
Veģetārs20 min

Makaroni ar tomātu un ķiploku mērci

Skapja glābējs: makaroni, tomātu pastas kanna un ķiploki. Pēc garšas pievieno žāvētus garšaugus.

Sastāvdaļas: Makaroni, tomātu pasta, ķiploki, olīveļļa, garšaugi

4 porcijasSkatīt recepti
Krāsnī ceptas vistas ciskas ar dārzeņiem — gatavs ēdiens
Gaļa60 min

Krāsnī ceptas vistas ciskas ar dārzeņiem

Vistas ciskas ir lētākā vistas daļa. Liec krāsnī kopā ar kartupeļiem, burkāniem un sīpoliem — viss gatavs vienā pannā.

Sastāvdaļas: Vistas ciskas, kartupeļi, burkāni, sīpoli, garšvielas

4 porcijasSkatīt recepti
Lēcu sautējums ar burkāniem un ķiplokiem — gatavs ēdiens
Vegāns35 min

Lēcu sautējums ar burkāniem un ķiplokiem

Sarkanās šķeltās lēcas ir lēts olbaltumvielu avots un gatavojas tikai 20 minūtes — ideālas budžeta vakariņām.

Sastāvdaļas: Sarkanās šķeltās lēcas, burkāni, sīpoli, ķiploki, paprika

4 porcijasSkatīt recepti
Skābēto kāpostu zupa ar kartupeļiem — gatavs ēdiens
Zupa45 min

Skābēto kāpostu zupa ar kartupeļiem

Sātīga zupa, ko var gatavot ar vai bez gaļas — skābētie kāposti ir lēti, ilgi uzglabājami un ļoti latviski.

Sastāvdaļas: Skābētie kāposti, kartupeļi, sīpoli, burkāni, lauru lapa

6 porcijasSkatīt recepti
Olu un dārzeņu fritata — gatavs ēdiens
Veģetārs25 min

Olu un dārzeņu fritata

Olas ir lēts olbaltumvielu avots. Pievieno jebkurus dārzeņus no ledusskapja un liec krāsnī — der arī nākamajai dienai.

Sastāvdaļas: Olas, cukīni vai paprika, sīpoli, siers (pēc izvēles)

3 porcijasSkatīt recepti
Cepti dārzeņi ar humusu un pilngraudu maizi — gatavs ēdiens
Vegāns35 min

Cepti dārzeņi ar humusu un pilngraudu maizi

Sezonas dārzeņi (bietes, burkāni, cukīni) krāsnī, klāt humuss un maize — vakariņas bez gaļas un bez liekas piepūles.

Sastāvdaļas: Bietes, burkāni, cukīni, humuss, pilngraudu maize

2 porcijasSkatīt recepti
Zivju zupa ar kartupeļiem un dillēm — gatavs ēdiens
Zivs40 min

Zivju zupa ar kartupeļiem un dillēm

Lētākās zivs šķirnes (piem., pollaka vai zandarts) zupā kļūst maigas — klasisks risinājums sātīgām vakariņām.

Sastāvdaļas: Zivs fileja, kartupeļi, sīpoli, burkāni, dilles

5 porcijasSkatīt recepti
Cūkgaļas karbonādes ar kāpostu salātiem — gatavs ēdiens
Gaļa30 min

Cūkgaļas karbonādes ar kāpostu salātiem

Svaigu kāpostu un burkānu salāti padara karbonādes par pilnu maltīti — gaļu pannā apcep vien 10 minūtēs.

Sastāvdaļas: Cūkgaļas karbonādes, kāposti, burkāni, skābais krējums

4 porcijasSkatīt recepti
Pildītie kartupeļi ar biezpienu un dillēm — gatavs ēdiens
Veģetārs45 min

Pildītie kartupeļi ar biezpienu un dillēm

Kartupeļi krāsnī kopā ar biezpiena, diļļu un gurķu pildījumu — vieglas, sātīgas un ļoti lētas vakariņas.

Sastāvdaļas: Kartupeļi, biezpiens, dilles, marinēti gurķi

3 porcijasSkatīt recepti
Kāpostu un rīsa sautējums (bez gaļas) — gatavs ēdiens
Vegāns45 min

Kāpostu un rīsa sautējums (bez gaļas)

Baltie kāposti ir viens no lētākajiem dārzeņiem veikalā. Sautēts ar rīsiem un tomātu pastu, tas ir pilnvērtīgs vegānisks ēdiens.

Sastāvdaļas: Baltie kāposti, rīsi, sīpoli, tomātu pasta, garšvielas

5 porcijasSkatīt recepti

Kā ietaupīt pie vakariņām

Pērc sezonas dārzeņus

Kartupeļi, kāposti, burkāni, bietes un sīpoli rudenī un ziemā ir ievērojami lētāki — ideāla bāze gandrīz jebkuram sautējumam.

Gatavo dubultām porcijām

Sautējumi un zupas nākamajā dienā garšo vēl labāk. Viena gatavošanas reize — divas vakariņas.

Plāno nedēļu uzreiz

Kad zini visus ēdienus nedēļai, iepērcies vienā reizē un neieslīgsti impulsa pirkumos.

Nevajag plānot katru vakaru pašam

Atbildi uz dažiem jautājumiem un saņem pilnu nedēļas ēdienkarti ar receptēm, kalorijām un gatavu iepirkumu sarakstu tavam veikalam un budžetam.

Izveido savu ēdienkarti bez maksas